Kikertpurè med brekkbønner og pære.

En deilig purè for de minste som både metter og smaker godt. Kikerter er proteinrike, fiberrike og inneholder jern og folat. Det kan være lurt å få inn kikerter og andre belgfrukter som en del av ditt barns kosthold allerede fra ung alder. Belgfrukter er nemlig svært næringssrike og fordi de inneholder lite fett og

Les mer

Pære- og eplemos

  • 0 kommentarer

En super dessert for din lille. Del eplet og pæren i biter Fjern kjernene Damp eller kok i ca 5 min. Mos med en stavmikser Det er fint å koke frukten når barnet ennå en litt ny  i matverdenen, men når barnet når ca 7-8 mnd alder er det ikke lenger nødvendig. Hvis barnet ditt

Les mer

Smoothie, is og pinneis – alt i ett.

  • 0 kommentarer

Sommer kommer, Sommer kommer – Sol og IS og latter og sang! Har jeg nevnt (sånn ca 1000 ganger nå) at jeg elsker våren? Varmen er tilbake og sommeren lusker like rundt hjørnet. Det feirer vi selvsagt med is! Med sommeren kommer det også barn som vil ha is. Helst hver dag. Men fyller vi

Les mer

Hjemmelaget is med yoghurt og bær.

  • 0 kommentarer

Sommeren er snart i gang for fullt og varmen har vært over oss i noen uker allerede. Er det bare jeg som elsker våren? Våren er tiden hvor blomstene våkner, måkene kommer tilbake, gradestokken sakte men sikkert går oppover, og de solrike dagene vi har gjør hvert år at man håper at nettopp denne sommeren

Les mer

Peanøttsmør-sandwich

  • 0 kommentarer

Vi er litt sånn halvgærne etter peanøttsmør her i huset. Jeg blir nesten litt trist av å tenke på at det har tatt meg 28 år før jeg fant ut hvor godt dette er. De fleste vet at nøtter er bra for kroppen, men mange er kanskje usikre på om dette også omfatter peanøttsmør? Peanøtter

Les mer

Babykjeks med eple.

Hvorfor kjøpe når man kan lage selv? Mange er stadig på jakt etter sunnere alternativer til snacks de kan gi til barna sine. Selv om man ikke nødvendigvis skal venne barnet til å gå å snackse og småspise hele dagen, tror jeg de aller fleste foreldre kan være enig med meg i at det er

Les mer

Faglig oppdatering; barn og overvekt.

  • 0 kommentarer

I skrivende stund er jeg på vei til Larvik for litt faglig oppdatering på Kysthospitalets Fagseminar. Dagens tema er barn og overvekt. Kristin Reimers Kardel skal snakke om «Du blir det din mor spiste og mosjonerte». Det er et tema jeg synes er kjempe interessant. Det at vi allerede under graviditeten er med på å

Les mer

Bananpannekaker – den beste starten på dagen!

I de årene jeg bodde i Indonesia ble jeg hekta på bananpannekaker til frokost. Altså, bananpannekaker er absolutt ingen Indonesisk rett, men når jeg var lei av ris og kjøtt til frokost, lunsj, mellommåltid, middag og kvelds – Ja, da var det godt å bo i et turistifisert område som kunne gi meg det jeg

Les mer

Ananaspannekaker 

Omsider klarte jeg å mekke frem en oppskrift jeg syntes ble god 🙂 Det har tatt noe prøving og feiling for å få riktig smak og konsistens på disse, men jeg håper dere gir de et forsøk. Ananaspannekaker er ikke til å kimse av altså! <3 Ananaspannekaker: Du trenger: 100 gram smør eller margarin 4

Les mer

Matmuffins med skinke og ananas

  • 0 kommentarer

  Matmuffins med skinke og ananas: Du trenger: 4 dl hvetemel 4 dl finmalt fullkornsmel 4 dl melk 100 gram smeltet smør/margarin (bruk det du foretrekker) 2 ts bakepulver 1/2 ts salt Revet ost til å strø over til slutt Fyll: 1/2 paprika 1/2 ananas 100 gram skinke Du kan selvfølgelig velge å fylle dine

Les mer