Siste innlegg

Pastinakkmos med eple og gulrot.

Har du prøvd pastinakk før? For mange av oss er ikke pastinakken en naturlig del av hverdagskostholdet, men hvis dere har kikket litt på babymaten i butikkene er dette en nokså hyppig ingrediens. Pastinakken er en helt super babymat. Den har en søt og nøtteaktig smak, og passer fra 6 mnd +. Dessuten er denne

Les mer

I kampen for matglade barn!

Mat. Hvilke følelser og tanker bringer dette ordet deg? Hva er det første du tenker på? Er det en saftig biff, en frisk salat, en deilig grateng eller en stor pizza? Ser du farger, i form av grønnsaker og frukt og en verden av ulike råvarer, eller ser du mørke, brune kjøttstykker i saus? Får

Les mer

Yoghurt – på din egen måte.

Mange barn er veldig glad i yoghurt. Og det er slettes ikke rart. Det smaker jo så friskt og godt – også er det jo veldig SØTT. Det er stor forskjell på de ulike yoghurtene. En Go’morgen yoghurt inneholder ca. 9 sukkerbiter. En NYT yoghurt inneholder ca. 7 sukkerbiter og en Sprell-yoghurt inneholder ca. 5

Les mer

Papaya-banan fruktpuré.

  • 0 kommentarer

IMG_5567.JPG
Christopher Colombus skal ha kalt papaya for «the fruit of angels». I følge ryktene skal han og hans skipskamerater ha hatt kraftige magekramper etter at de kom frem i Amerika – som ble kurert etter å ha blitt servert papaya av lokalbefolkningen.

Les mer

Bjørnebær – Kroppens lille hjelper.

  • 0 kommentarer

Se så vakre de er! Bær er noe av det beste vi vet her i huset, men ofte går det i blåbær, jordbær og bringebær. Bjørnebærene blir liksom ofte litt glemt bort i forhold til de andre bærene. Dette har jeg tenkt til å gjøre noe med – i dag slår SunnStart et slag for

Les mer

Herlige bær.

  • 0 kommentarer

Høstsesongen er i gang og forkjølelsene står klare på rekke og rad. I barnehagen leker smitten ‘fra den ene til den andre’ og som regel blir også resten av familien med på visa. Her i hjemmet har lillegutt vært syk i over en måned nå, og nå er jeg visst ufrivillig med på leken selv

Les mer

Enkel matpakke.

  • 0 kommentarer

I dag sitter jeg på skolebenken. Det er lenge siden sist og jeg kjenner hjernen jobber på høygir for å få med seg alt som ramler ut av munnen på læreren. Da er det godt å ha med seg en god matpakke som kan holde meg litt våken. Jeg hadde ikke matlyst i dag tidlig,

Les mer

Amming – på godt og vondt.

Amming. Det er få temaer som kan bringe frem så mye følelser. Glede. Smerte. Lykke. Utmattelse. Samhørlighet. Stress. Trøst. Frustrasjon. Nærhet. Kjærlighet. Oppgitthet. Opprømthet. Sjalusi. Nederlag. Stolthet. Nærhet. Usikkerhet. Savn. Harmoni. Alle disse ordene. Ingen av ordene synes å passe sammen, men likevel er de alle den perfekte beskrivelsen på det samme temaet. For hvordan kan noe

Les mer

Hjemmelagde Fiskepinner.

  • 0 kommentarer

Altså, selv om jeg legger ut mange deilige babymat og barnemat-oppskrifter her på bloggen, så betyr ikke det på noen som helst måte at jeg er en slags supermamma. For bare noen år siden hadde jeg aldri laget noe som helst hjemmelaget mat, og måtte ringe mamma for å spør hvordan man kokte poteter! Det

Les mer

Popstickles – Hvem har vel sagt at sommeren er forbi?

  • 0 kommentarer

Banan-jordbær popstickles: Sommerens sesong for norske jordbær er dessverre over. Jeg brukte derfor frosne jordbær denne gangen. Oppskriften er som alltid, veldig enkel: 2 bananer 10-15 jordbær Putt jordbær og bananer i en blender. Kjør til en flytende masse og hell over i ispinne-brett og putt i fryseren. Jordbærenes egenskaper: Jordbærene inneholder store mengder fenoler,

Les mer