Bananpannekaker – den beste starten på dagen!

I de årene jeg bodde i Indonesia ble jeg hekta på bananpannekaker til frokost. Altså, bananpannekaker er absolutt ingen Indonesisk rett, men når jeg var lei av ris og kjøtt til frokost, lunsj, mellommåltid, middag og kvelds – Ja, da var det godt å bo i et turistifisert område som kunne gi meg det jeg

Les mer

I kampen for matglade barn!

Mat. Hvilke følelser og tanker bringer dette ordet deg? Hva er det første du tenker på? Er det en saftig biff, en frisk salat, en deilig grateng eller en stor pizza? Ser du farger, i form av grønnsaker og frukt og en verden av ulike råvarer, eller ser du mørke, brune kjøttstykker i saus? Får

Les mer