Yoghurt fingre 

Jeg er alltid på utkikk etter nye, sunnere snacks for 2 åringen min. I dag testet jeg en kombinasjon av to av de beste tingene Gabriel vet – det måtte jo bare bli en slager det!  De andre her i huset måtte også smake, og 15 åringen, 32 åringen og meg selv var enige. Dette er nok en snacks som er kommet for å bli. Vi synes det minner litt om ostekake faktisk. Test de dere også da vel?

Du trenger:

  • 2 stk Barneyoghurt (vi brukte sprett bringebær)
  • 3 stk Bixit Havrekjeks

Slik gjør du:

  • Putt kjeksene i en brødpose og knus til smuler med en kjevle eller lignende
  • Finn frem er isterningbrett (vi hadde et med avlange former, men bruk det du har)
  • Legg smulene fra kjeksen i isterningbrettet, fyll ca halvveis opp
  • Fyll resten med yoghurten
  • Sett inn i fryseren i minst 2 timer

Yoghurtfingrene bør tas ut av fryseren et par minutter før dere skal spise dem – men ikke vent for lenge da de kan bli litt klissete.

Disse passer for barn som er 10 mnd + siden de inneholder yoghurt.

Legg igjen en kommentar til maiken Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

2 comments

  • Marianne
    april 4, 2016 at 19:33

    Er det ikke mye sukker i Bixit?

    • april 5, 2016 at 10:58

      Hei Marianne.

      Jo, det har du helt rett i. Bixit Original inneholder endel sukker, men vi har ikke som mål å lage helt sukkerfrie oppskrifter her. Det jeg prøver på er å finne sunnere alternativer til det vanlige godteriet og søtsakene man vanligvis kanskje koser seg med i helgene (eller enda oftere). Jeg synes disse Yoghurtfingrene er et flott alternativ til en kjapp snacks.

      Det er selvfølgelig mulig å velge andre kjeks, men jeg synes det smaker best med havrekjeks med litt sukker i denne oppskriften 🙂