Lilla blomkålpurè

  • 0 kommentarer

Har dere noen gang sett noe så herlig? Fargen på disse blomkålene liksom bare hopper ut mot deg og skriker «Spis meg!» Når jeg så disse lilla blomkålene på Foldvik Familiepark måtte jeg bare kjøpe dem. Hodet mitt ble full av oppskriftsidéer, og jeg så for meg hvordan den herlige fargen skulle brukes til både

Les mer

Søtpotet, Blomkål og Brokkolimos.

  • 0 kommentarer

Søtpotet er en rotgrønnsak som til tross for navnet faktisk ikke er en potet. Søtpoteten har kommet skikkelig i vinden de siste årene, og det er virkelig ikke rart! For de av dere som ennå ikke har smakt søtpotet – den er vidunderlig! Fargen er fristende, smaken er søt, den er mettende og god og

Les mer

Blomkål- og brokkolimos.

Brokkoli. Mange har litt negative assosiasjon til denne grønnsaken. Vi tror at dette er en grønnsak vi må slåss for å få barna våre til å like. Men er det egentlig slik, eller er det et bilde vi har skapt i hodet vårt? Innfør brokkollien tidlig. Fremstill den som spennende, grønn, morsom. For det er jo

Les mer