Enkel linsegryte

  1. Hjem
  2. 6 - 8 mnd
  3. Oppskrifter
  4. Enkel linsegryte

Linser er en fantastisk flott matvare for både store og små. De inneholder massevis av jern og proteiner.

Mange foreldre sliter litt med å få sine små til å spise kjøtt og da kan linser kan være et godt alternativ. Dessuten er linser fulle av fiber, noe som metter godt og er bra for magen.

Det finnes mange typer linser. For de aller minste anbefaler jeg bruk av røde eller gule linser, da disse sies å være noe mildere for magen og ikke gir like mye gass. Særlig de gule linsene gir en grøtet konsistens ved oppkoking og kan dermed passe fint for de alle minste.

Ris- og linsegryte.

IMG_6505

Du trenger:

  • 4 dl vann
  • 2 dl linser
  • 2 dl brun ris
  • 2 gulrøtter

Slik gjør du:

  • Skyll linsene for å få bort eventuelle jordrester
  • Skrell og kutt gulrøttene i terninger
  • Legg alle ingrediensene i en kasserolle og kok opp
  • La småkoke i ca. 20 minutter
  • Mos til ønsket konsistens (Hell av litt av vannet før du moser for en tykkere konsistens.)

Bildet ovenfor viser maten før og etter at den er blitt moset. Med andre ord kan denne retten også passe for litt større barn. Ønsker dere mer smak i retten kan man tilsette litt hvitløk eller krydder av eget ønske.

(Husk at krydderblandinger ofte inneholder store mengder salt og bør unngås i matlaging til de aller minste.)

Stikkord: , , , , , ,

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

15 comments

  • Margit
    Svar
    juli 8, 2016 at 09:43

    Hei kan man bruke fullkornsris istede for brun ris?

    • SunnStart
      Svar
      juli 8, 2016 at 21:19

      Hei Margit.
      Fullkornsrik er også helt fint 🙂

  • Henriette
    Svar
    oktober 13, 2016 at 09:36

    Hei!
    2 dl linser – er det ferdigkokte? Jeg tok 2 dl ukokte og da forsvant vannet på null komma niks 🙂

  • Jeanette
    Svar
    januar 10, 2018 at 06:15

    Rrøde linser som blir brukt her?

    • SunnStart
      Svar
      januar 18, 2018 at 09:27

      Hei Jeanette. Du kan bruke både røde og gule linser når du lager denne oppskriften 🙂

  • Jannicke
    Svar
    desember 12, 2018 at 13:21

    Må man sile linsene før bruk? Dem er ferdig kokte

    • SunnStart
      Svar
      januar 23, 2019 at 13:14

      Det er lurt å skylle dem likevel.

  • LB
    Svar
    januar 22, 2019 at 10:55

    Hadde det ikke vært utrolig mye enklere å bruke linser på boks som var ferdig kokte? 🙂

    • SunnStart
      Svar
      januar 23, 2019 at 13:09

      Det er akkurat det man skal bruke i denne oppskriften 😉

  • Ingeborg
    Svar
    januar 25, 2019 at 13:30

    Kjøpte økologiske linser fra Eldorado, men står at de inneholder salt.. er det innafor å bruke?

    • SunnStart
      Svar
      mars 25, 2019 at 15:00

      Helt i orden å bruke 🙂

  • Didrik
    Svar
    mars 2, 2019 at 17:00

    Er det 2dl ukokt ris? Hørtes så mye ut

    • SunnStart
      Svar
      mars 25, 2019 at 14:58

      Det stemmer. De fleste oppskriftene på siden her er til større porsjoner, slik at man kan fryse ned maten.

  • Iris skog
    Svar
    mars 25, 2019 at 12:39

    Hei! Kan man bruke noe annet enn ris i denne oppskriften? Har du noen forslag?

    • SunnStart
      Svar
      mars 25, 2019 at 14:55

      Hei,
      Denne oppskriften har jeg bare forsøkt med ris, men det er godt mulig å lage andre vrier på oppskriftene. Kanskje kunne søtpotet passet som en alternativ karbohydratkilde?
      Ellers kan du prøve ut en av de andre linsegryte-oppskriftene her på bloggen. 🙂
      Fortell meg gjerne hvordan det går.
      Vennlig hilsen Maiken.

Relaterte innlegg