Fiskegrateng.

Melkeprodukter inneholder mye kalsium som hemmer opptaket av jern i tarmen. Siden små babyer er i faresonen for jernmangel oppfordrer vi at foreldre gir jernrike matvarer som grøt og grovt brød med leverpostei og at de venter med å gi meieriprodukter til etter at barnet er fylt et år. Det kan brukes noe meieriprodukter i

Les mer

Eple og litchi – en frisk smoothie for store og små.

  • 0 kommentarer

It’s smoothie-time! Som dere vet har jeg helt hekta på lage smoothier for tiden. Denne med eple og litchi er helt fantastisk!   Litchi kalles ofte kjærlighetsfrukt. Kanskje det er den dypt røde fargen på skallet eller den uskyldshvite blanke frukten som gjør det? Uansett hva som er grunnen, jeg elsker denne frukten! Den er

Les mer

Er dette lov under graviditeten?

  • 0 kommentarer

Som gravid er det en rekke med matvarer man bør holde seg unna for å unngå å utsette seg selv for bakterier og parasitter som kan være potensielt skadelige for mor eller foster. Jeg kommer til å lage en oversikt til dere over hva man skal holde seg unna under svangerskapet, men tenkte det kunne

Les mer

Mos og puré for alle aldre!

  • 0 kommentarer

Den siste uken har jeg lagt ut en oppskrift om dagen. Siden disse har vært de første babymat oppskriftene jeg har delt med dere, bestemte jeg meg for å lage mat som passet til de aller aller minste. Finmost mat som passer i alderen (4)6-8 mnd. Jeg har laget opp store lagre for å dele

Les mer

Ikke bare blåbær!

  • 0 kommentarer

Nei, for blåbær er ikke ‘bare’ blåbær! Blåbærets egenskaper: Disse små blå er proppfulle av vitamin C og mange andre antioksidanter, og ligger faktisk på «Topp 10» over de mest antioksidantrike matvarene vi har (målt i forhold til en porsjon)! Antocyanin gir blåbæret den herlige mørkeblå fargen, og det er denne typen antioksidanter som kan

Les mer

Ananasfruktfat.

  • 0 kommentarer

På en deilig og altfor altfor varm sommerdag er det for meg et MUST med et lite fruktfat! Det er et herlig syn for øyet, en fest i munnen og gjør godt for kroppen. For å lage denne tar du bare en ananas og huler den ut slik at du kan bruke denne som en

Les mer

Bananmos.

  • 0 kommentarer

Den gode gamle bananen. Lett å ta med seg, mettende, full av næring og fristende gul og god! Bananens egenskaper: Bananen inneholder også endel kalium som er viktig for syrebase-balansen i kroppen og for at nerver, muskler og nyrer skal fungere optimalt. En vanlig gul banan inneholder mye fiber, som har en stabiliserende effekt på

Les mer

Søtpotet, Blomkål og Brokkolimos.

  • 0 kommentarer

Søtpotet er en rotgrønnsak som til tross for navnet faktisk ikke er en potet. Søtpoteten har kommet skikkelig i vinden de siste årene, og det er virkelig ikke rart! For de av dere som ennå ikke har smakt søtpotet – den er vidunderlig! Fargen er fristende, smaken er søt, den er mettende og god og

Les mer

Blomkål- og brokkolimos.

Brokkoli. Mange har litt negative assosiasjon til denne grønnsaken. Vi tror at dette er en grønnsak vi må slåss for å få barna våre til å like. Men er det egentlig slik, eller er det et bilde vi har skapt i hodet vårt? Innfør brokkollien tidlig. Fremstill den som spennende, grønn, morsom. For det er jo

Les mer

Potetmos.

En verden av muligheter, hvorfor ikke begynne med den gode, gamle poteten?! 🙂 Poteten er mild og god for den ennå uerfarne tarmen til babyen din. Poteter en fulle av stivelse og proteiner av høy kvalitet. Tipp topp for den lille! Selv om vi voksne kan synes at poteten ikke er det aller mest spennende

Les mer