Barna fortjener sin sommer!

  • 0 kommentarer

Sommeren er fantastisk. Glade barn, nakne føtter i sanden. Smoothie-is – så mange man bare orker. Sol på himmelen og måkeskrik i skjærgården. Sommeren er barnas mulighet til å nyte 3 uker fri med de ellers så opptatte foreldrene sine. Sommeren er tiden hvor barna våre fortjener vår absolutte fulle oppmerksomhet. Når man driver for

Les mer

Banan og peanøttsmør-wrap.

  • 0 kommentarer

Jeg er fremdeles like hekta på peanøttsmør. Mange har lenge sett på peanøttsmør som et usunt pålegg – men sannheten er at dette er et sunt og godt pålegg. Javel, så er ikke dette akkurat slankekost – men så er det heller ikke det vi er ute etter når det kommer til ernæring til våre

Les mer

Avokado- og bananmos.

Dette er vanligvis en skikkelig slager hos de aller minste. Avokadoen tilfører masse sunne fettstoffer som er spesielt viktig for små barn i vekst. Faktisk inneholder avokadoen hele 77% fett. Sammen med de sunne fettstoffene finner vi også B6 – eller folat, som de fleste kjenner dette vitaminet som. Folat er viktig for dannelse av

Les mer

Banan og jordbærpurè

En enkel og deilig sommerpurè av jordbær og banan. Nå som sommeren er kommet over oss og de norske jordbærene begynner å innta butikkene, vil jeg si det er på tide å ta med jordbær i babymaten også. For hvorfor skal bare vi voksne nyte dem liksom? 🙂 Denne purèen passer fint som enten et

Les mer

Granola med skorper

  • 0 kommentarer

Granola er en stor del av hverdagen vår i SunnStart huset. Sønnen min på 2,5 år kaller dette for «crunchy» og jeg er sikker på at han gjerne kunne levd livet kun bestående av crunchy og yoghurt. AAAh, barn og deres hang-ups altså… 🙂 Jeg har lagt ut en Granolaoppskrift tidligere også, men denne nye typen er

Les mer

Kikertpurè med brekkbønner og pære.

En deilig purè for de minste som både metter og smaker godt. Kikerter er proteinrike, fiberrike og inneholder jern og folat. Det kan være lurt å få inn kikerter og andre belgfrukter som en del av ditt barns kosthold allerede fra ung alder. Belgfrukter er nemlig svært næringssrike og fordi de inneholder lite fett og

Les mer

Aprikoskuler.

  • 0 kommentarer

Dette er ordentlig søte saker! Men en gang i blant er det jo akkurat det som skal til. Selv om jeg absolutt er for en sunn livsstil og sunnere alternativer, er jeg også opptatt av at man ikke skal bli for hysteriske rundt dette med sukker heller. Disse kakekulene er spekket med sukker, både naturlig

Les mer

Eggebrød

  • 0 kommentarer

Noen som har lyst til å smake på vår nyeste frokostfavoritt? Dere kommer ikke til å angre! Eggebrød, sier du? Ja, dere gjettet riktig. Nok en gang er det sønnen i huset som har tatt seg av navngivingen. En enkel måte å gjøre maten mer spennende for han, og han elsker når han får «bestemme».

Les mer

Frokost-kaker.

  • 0 kommentarer

«Kake?» Små øyne ser rart på meg. Skal vi virkelig ha kake til frokost, Mamma? Er det noe jeg elsker er det når jeg føler at han synes jeg er den beste mammaen i hele verden – spesielt når det er så ufortjent. Stakkaren vet jo ikke at disse «kakene» bare er kjeksformet havregrøt! Uansett..

Les mer

Folkets Favoritter

  • 0 kommentarer

Jeg har en spennende nyhet å dele med dere! Jeg har nemlig fått mine første oppskrifter på trykk i denne boken: Folkets Favoritter   I September 2015 ble jeg kontaktet av Frisk Forlag. De har tidligere hatt stor suksess med boken LavFODMAP, skrevet av ernæringsveileder Julianne Lyngstad – og ønsket nå å gi ut en ny bok basert på

Les mer