Flaskegresskar og gulrot-mos.

  • 0 kommentarer

Har du spist flaskegresskar før? For svært mange er ikke gresskar en vanlig del av hverdagskostholdet – men denne herligheten bør dere virkelig gi et forsøk! Flaskegresskar er en fantastisk «første mat» for de små. Den en mild og smaker søtt, nøtteaktig og fyldig. Perfekt for en liten utrent gane. Dessuten er dette flotte, oransje gresskaret

Les mer

Eple og litchi – en frisk smoothie for store og små.

  • 0 kommentarer

It’s smoothie-time! Som dere vet har jeg helt hekta på lage smoothier for tiden. Denne med eple og litchi er helt fantastisk!   Litchi kalles ofte kjærlighetsfrukt. Kanskje det er den dypt røde fargen på skallet eller den uskyldshvite blanke frukten som gjør det? Uansett hva som er grunnen, jeg elsker denne frukten! Den er

Les mer

Ikke bare blåbær!

  • 0 kommentarer

Nei, for blåbær er ikke ‘bare’ blåbær! Blåbærets egenskaper: Disse små blå er proppfulle av vitamin C og mange andre antioksidanter, og ligger faktisk på «Topp 10» over de mest antioksidantrike matvarene vi har (målt i forhold til en porsjon)! Antocyanin gir blåbæret den herlige mørkeblå fargen, og det er denne typen antioksidanter som kan

Les mer